PIONNIERS DANS LA TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE

Nous avons le bar à salades le plus sûr du monde - nous l'appelons The Arctic - qui fournit une solution complète, avec notamment des étiquettes produits numériques, des planogrammes connectés, des terminaux mobiles intelligents pour scanner les ingrédients du bar à salades. Chaque barquette de produits est dotée d'un QR code, qui permet d'accéder aux informations produits et d’assurer sa traçabilité, le tout grâce à notre système intelligent de sécurité alimentaire. Une traçabilité intégrée du champ à la fourchette, dans une chaîne ininterrompue.

Les données sur la consommation, les produits préférés selon la localisation et les prévisions météorologiques sont des exemples de paramètres utilisés pour optimiser l'assortiment des bars à salades et commander en quantité nécessaire, en exploitant au mieux l'apprentissage automatique et autres algorithmes prédictifs. Nous utilisons une combinaison de matériel et de logiciels innovants pour rendre chaque aspect de la gestion d'un bar à salades aussi facile et efficace que possible.